Depuis le printemps 2020, Laurence Goubet fait vivre l’association Les Bouillonnantes qu’elle a créée pour fédérer, accompagner et valoriser un réseau de 70 actrices et acteurs du bien manger de la région nantaise, engagé.es pour une alimentation durable, humaine et solidaire. Elle nous dévoile ici cinq « coups de cœur gourmands » : des initiatives portées par « des […]
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